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たいとる: 242 . うちには贅沢品かも
おなまえ: megunya
書いた日: 2000/11/29(15:48)
おへんじ元: 240. キッチンエイド ▼ [megunya] 2000/11/28(19:34)

キッチンエイドはどうも場所ふさぎになるようですね。
ただでさえ、狭いうちのキッチンには不向きなのかもしれない。

バーミックスは場所を取らないので、選んだのですが、
卵白の泡立てはいまいちなのでシフォンケーキには向かない。
という、難点があります。
ただ、鍋にいれてそのまま、ガーッと混ぜたりとか、
できるのは便利。それに餃子なんかもつくれるし。
マヨネーズつくりも簡単だし。
ただ、付属のカップがプラスチック？だったので、
それは使わないようにしてます。

いまのところ、そのバーミックスと、
安いハンドミキサーがあれば用はたりるのですが、
パンのこねだけがねぇ。
以前、生地つくりまでパン焼き機にまかせて、型からだそうとしたら、
生地がねちゃーっと、くっついてきてとてもやりずらかったので、
結局、手でこねた方が感覚がつかめて水分調節とかできるため、
最近はそうしてます。
握力はあんまりないほうだと思うけど・・・。量を少なめにして（200gくらい）
まあなんとかやってます。
あんまり、たくさんこねてもうちのオーブンにのりきらないし

キッチンエイドは、プロむきってかんじで、かっこいいですよね。
でも、やはり値段が高すぎる・・・。

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