- 928. お水 ▼ [メープル] 2003/5/6(20:14)
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たいとる: 928 . お水
おなまえ: メープル
書いた日: 2003/5/6(20:14)
はじめまして。
最近関西から神奈川へ転居したものです。まだまだ慣れない土地での生活で、日一日と不思議なことがでてきました。それはお水です。こちらに来てから、毎日のお味噌汁のだしの出具合が悪いのです。私が使っているのは、むろあじ節やさば節他の節類の粉末をパックしたものです。また、シジミの味噌汁を作っても蜆の出汁が出ていないのです。こちらは、硬水なのでしょうか?思うに、野菜も荷崩れしにくいような気がします。素人考えですが。関東では、味がしみこみにくいので調味料を沢山使い、味が濃くなるのでしょうか?
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たいとる: 931 . お水が変わるのは、つらいですよね・・・
おなまえ: penchan
書いた日: 2003/5/13(14:01)
お水は、関西、関東だけの差ではなくて、どこのお水か、ということや、
浄水場からの距離とか、間にはいってくる設備(マンションとかの場合)で、違ってくるような。
うちは浄水場が近いので、塩素が濃いのかもとか思ったこともあります。
お水が変わるのは、つらいですよね・・・
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たいとる: 932 . ありがとうございました
おなまえ: メープル
書いた日: 2003/5/14(19:55)
こんにちは。
このサイトに来る度に「penchanは主婦の鑑」だって思います。
お返事ありがとうございました。
書くのを忘れていたのですが、私もシーガルフォーを使っています。
前住んでいたのは新築の貯水タンクのないマンションだったのですが、タンクがあるものと勘違いしてつけました。タンクのあるなしに関係なく浄水器はつけるといいのでしょうけれど。
本題からずれました。
海まで10キロのマンションに住み始めたので、浄水場から大分遠いようなきがしています。penchanの言われるように、やはり設備も関係してるのでしょうね。
さて、あの後自分でも前住んでいたところ(三重県です)と、今いる神奈川の浄水場の水質結果をネットで調べてみました。注目したのは硬度だけですが。
すると前使っていた浄水場2ヶ所は26mg/lと30mg/でl、神奈川は2ヶ所あり、どちらを使っているのか分からないけれど、それぞれ68mg/lと55mg/lでした。
多少硬度が高くなったのでした。
私は生まれてからずっと三重にいたので、水が変わったのは初めてで慌ててしまいました。
硬度は石鹸の泡立ちに関係するくらいだと思っていましたが、もしかしたら多少関係しているのかしら、なんて思いました。
硬度の高い水で淹れたコーヒーはおいしいなんて言われますし。
夫の転勤でこちらにやってきました。分からないことだらけです。
penchanのこのサイトに出会えてラッキーです。
色々参考にさせていただきます!
また寄らせてもらいます!
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たいとる: 934 . 私も感じたことある!
おなまえ: tadoyuki
書いた日: 2003/5/30(14:10)
私も結婚して東京の西部(山あい)から都内に引っ越してきましたが、それでも水質がちがうな〜なんて感じています。
気になったことは
・水道の水を飲んでもおいしくない
・引っ越して1ヶ月で髪の毛がばさばさ、お肌がカサカサになった
っていうことかな。
水道の水がおいしくないということは、お米といでもコーヒー沸かしてもお味噌汁作っても影響するよね。
私の場合は髪質・肌質が一番影響あったかなあ。お風呂で全身に浴びてるせいでしょうか?(トシか?)
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